Disznótoros a Ferenczi családtól

Az év második napját már bent töltöttük a Wojtyla Házban. A kellemesen meleg, szélmentes ebédlőben a délelőtt már krumpli pucolással indult. Az ebédhez közeledve, pedig egyre hangosabb lett az ebédlő a „boldog új évet”-ektől. Ebéd előtt vendégeket is köszöntöttünk. László Zsoltot, feleségét Pásztor Andreát és gyerekeit, akik jó étvágyat kívántak a Wojtyla családnak. Illetve Gál József atyát is köszönthettük, akivel közösen elmondtuk az asztali áldást. A menü disznótoros tört burgonyával és savanyú káposztával. A finomságokat Ferenczi Miklós és felesége Ica ajánlották fel.