„Trendalelke” – Vállalkozó nők főztek a Wojtylában

Pajkó Andrea a trendalelke.hu – Kecskemét első online női magazinja – alapító-főszerkesztője. 2017 februárjában népes hölgykoszorúval útjára indította a Trendalelke Vállalkozónői Reggeli üzleti jellegű programsorozatot, melyet rendszerint a Wojtyla Barátság Központ melletti Veyron Ebédlő és Rendezvényházban tartanak meg havi rendszerességgel, informális stílusban, kiváló hangulat közepette. E fórumon született az ötlet Szani Edit jóvoltából – aki egyébként adományozóként állandó kapcsolatot tart fenn az Egressy utcai népkonyhával: valamikor a közeljövőben rendezzenek jótékonysági főzést, melynek kedvezményezettjei a szociális létesítmény nehézsorsú gondozottai. Az elképzelést tett követte. A szeptemberi közösségi reggelin gyűjtést szerveztek, majd Varga Brigittával, a népjóléti intézmény programszervezőjével megbeszélték: valamikor november tájékán a női vállalkozói csoport nevében (a változatosság kedvéért) ragulevest főznek és házi készítésű muffinnal kedveskednek a Wojtyla sorsközösségnek. E hét péntekén megvásárolták az alapanyagot (ők így főznek, ha jótékonykodnak: 14 kg sertéshús, 22 kg zöldség, 5 kg tejföl, 2 kg tárkonyos fűszerkeverék, 1 liter olaj, 1 kg liszt...), délután felkockázták a hússzeleteket, majd szombat reggel – Mezei Attila mesterszakács szakmai irányításával és Berente Imréné Zsuzsika segédletével – Pajkó Andrea, valamint a társaságában megjelent hölgyek: Szani Edit, Csatos Erika és a 8 éves Olajos Szonja, több más résztvevő értékes közreműködésével, nekiláttak főzni. A bográcsban rotyogó ételt fél 12 körül kóstolták meg, majd közösen megállapították: kész, kezdődhet az asztali felszolgálás. Ráadásul még a vasárnapi hidegcsomagokat is kiosztották, melyeket Nagy Ferenc tősgyökeres izsáki polgár és családja támogatásával készíthettek el a szegényellátó szervezet önkéntesei. Pajkó Andrea társai nevében ígérte: nem utoljára látták őket a Wojtyla Ház étkezdéjében. (Fotók: Mátyus István)