Tarhonyáshús egyenesen a főzőmester konyhájából

A közismert kecskeméti építész, Tiszavölgyi Gábor a Wojtyla Barátság Központ alapítása – 2005 – óta folyamatosan jelen van a népkonyha sorsközösségének hétköznapjaiban, noha – végtelen szerénysége okán – ritkán válik közvetlenül láthatóvá a szociális-közművelődési intézmény gondozottjai számára. Hétfőn (csendben, titokban) ismét kopogtatott a karitatív létesítmény ajtaján Tiszavölgyi Gábor, akinek gépkocsija ezúttal szárharminc adag ízletes „birkaalkatrészekből” készült pompás tarhonyáshúst rejtett. A remek menü mellé savanyúság, kenyér, sütemény és „fornettis” túrosbukta is dukált a jobb sorsra érdemes rászorultaknak. (Fotók: Tódor Norbert)