Július 21. vasárnap, Dániel, Daniella
Hírek, események 2009. október 11. 11:15 | Szerző/forrás: baon.hu

Keresik a mézritkaságokat

Keresik a mézritkaságokat
Elmaradt a királynőválasztás és a fesztivál, csak szerény nemzetközi találkozó volt.
Kevesen tudják, hogy az ókorból, Arisztotelésztől származnak az első európai méhészeti feljegyzések. Az akkori felfogás szerint, egy a méhekre jellemzően jól szervezett „társadalmat” semmiképpen sem vezethette királynő, hanem természetesen a méhcsalád feje, a király. Csak a középkortól tudjuk, hogy nőuralom van a méhek világában. Nem csak a méhanya (királynő), de a dajkák és a dolgozó méhek is nőneműek. Csupán az a kevés, őrszolgálatot is ellátó, megtermékenyítés után pusztulásra ítélt hímnemű alkotja a több tízezer egyedet számláló méhcsaládot - közölte nem kis iróniával Illés Sándor tolnai méhész, méhanya tenyésztő, szakíró és filozófus szombaton a Gemenci Méhészeti Találkozón. Idén ősszel kellett volna megtartani a X. Bácskai Mézes Napok elnevezésű fesztivált Baján. Minthogy azonban válság van, a jubileum egynapos visszafogott nemzetközi találkozóra korlátozódott október 10-én. Vadas Gábor a bajai méhészek egyesületének tiszteletbeli elnöke megnyitójában elmondta, hogy ugyan mézkirálynőt idén nem avatnak, arany-, ezüst-, és bronzkaptár díjakat sem osztanak ki, ám tartalmas vásár és tapasztalatcsere nem marad el. Méhészek egymás között a tudomány és a technika legújabb vívmányaink alkalmazását tudják megosztani. Vásárlóikat a saját kiszerelésű termelői méz felkínálásával, népszerűsítésével, a kiváló minőségű határon inneni és túli, mégis magyar fajtamézek kínálatának bővítésével, a gyógyhatású virágpor, méhszurok (propolis) és az arany árával egyenlő csodaszer, a méhpempő feldolgozásával tudják megtartani - hangzott el többek között a tanácskozáson melyen 250 hazai, délvidéki, felvidéki és horvátországi méhész vett részt. - Erős közepes évet zártunk. Kiválóak a magyar mézek, bár kevesebbet hordtak a kora tavasszal még gyenge méhcsaládok. Utána jött az aszály, egybeért a repce és az akác virágzása, alig volt mit pörgetni a selyemkóróból, sokan voltunk a kevés hárs és gesztenye mézre. Ennek ellenére a termelői árak csak 10-20 százalékkal nőttek a nyáron. Egyáltalán nem csökkent a belföldi mézfogyasztás, pedig válság és pénztelenség van. Sőt bizonyos ritka, tiszta fajtamézek iránt még nőtt is a kereslet. A vegyes virágmézet amúgy is az édesipar vásárolja fel. Most még azonban nem érdemes nagyban átadni, mert jelentősen zuhantak a felvásárlási árak. Meg kell várni a karácsonty, vagy a jövő év elejét - nyilatkozta lapunknak Zsellér István bajai méhész, aki testvérével Lászlóval együtt 200 méhcsaláddal vándorol. Saját kiszerelésű kiváló, megbízható, sok arany- és ezüst éremmel díjazott mézeik országszerte ismertek.

Kövessen minket a Facebookon is!