Halászlé egyenesen a tassi Pákász Étteremből
Egy törzsvendég ekképp jellemezte nemrégiben a tassi Pákász Éttermet és tulajdonosát, Mizsei Jánosné Erzsike nénit: „Családommal, barátainkkal sokszor járunk ide. Rengeteg ételt kipróbáltunk, eddig egyikben sem csalódtunk. Férjem kedvence a fatányéros fűszeres hasábbal. Ez a környék jellegzetessége. Eddig sehol sem ettem ilyen finom pirospaprikás, fokhagymás köretet. Húsvétra, karácsonyra innen rendeljük a hidegtálakat is. Mivel a szakács hölgyek rutinosak, ügyesek, ezért házias ízek köszönnek vissza minden egyes fogásnál. A pincérek barátságosak, két úriember dolgozik itt folyamatosan. Már pár alkalom után ismerősként köszöntenek minket. Egyszer véletlen a főnök asszony asztalához ültem. És nem hogy nem szólt érte, megkérdezte, csatlakozhat-e. Erzsi néni! Köszönjük, hogy kaptunk egy darab magyar kedvességet, vendégszeretetet! Sok síkert a továbbiakhoz is!” – olvasható a bejegyzés az ittjartam.hu oldalon. Erzsike néni folytonosan hű marad önmagához; önzetlensége, nemes lelke mit sem változott az idők folyamán. Ennek egyik ékes bizonysága, hogy neki köszönhetően százhúsz adag – adományként érkezett – halászlét szolgálhattak fel kenyér és sütemény kíséretében a Wojtyla Barátság Központ népkonyháján kedd délben. A szociális intézmény gondozottjai ezúton fejezik ki hálás köszönetüket Erzsike néninek a mennyei étekért.
Részletek
