Garaczi János készítette az ünnepi ebédet
Különleges vendégeket köszönthettek szerdán a Wojtyla Barátság Központban: Bartosz Kalinski urat, Wadowice – Szent II János Pál pápa, polgári nevén Karol Wojtyla szülőhelye – polgármesterét és a kíséretében érkező két munkatársát. Akik abból az alkalomból látogattak Kecskemétre, hogy a szociális-közművelődési intézmény sorsközösségével együtt megemlékezzenek a kereken húsz esztendeje mennybe távozott néhai lengyel egyházfőről. A magasztos eseményt ünnepi ebéd követte, melyet Garaczi János Venesz-díjas mesterszakács készített el a lajosmizsei Tanyacsárdában. A helyszíni felszolgálásban Faczol Lajos, a Wojtyla Ház hűséges aranykezű ezermestere és önkéntes „kollégái” nyújtottak hathatós segítséget a rangos étterem társtulajdonosának. A menü gulyáslevesből és tejes pitéből állt, melyhez kenyér, valamint – a Fornetti Kft. jóvoltából – kakaós csiga is dukált a rászorultak számára. (Fotók: Mátyus István)
Részletek
