Közel egy hónapja nyílt meg Kecskemét belvárosában egy teljesen új kikapcsolódási és egyben tanulási lehetőséget nyújtó hely, az Íz-Party Főzőstúdió. A stúdió vezetőjét, Kovács Sándor mesterszakácsot kérdeztük a részletekről.
Részletek
A Kovács Sándor Olimpiai és Világbajnoki aranyérmes mesterszakács által vezetett kiscsoportos (10 fős) foglalkozások időtartama 3 óra. A foglalkozásokra történő jelentkezés előző nap 1300 -ig történik. Szintén előző nap 13:00 -ig fogadjuk el a lemondásokat is.
Részletek
Kis magánpékségből tíz év alatt Európa egyik legsikeresebb élelmiszer-ipari franchise-rendszerévé fejlődött a Fornetti. Most újabb nagy dobásra készülnek: a péksütemények mellett szendvicseket is forgalmaznak. tudtuk meg a Menedzser Magazin legutóbbi címlap sztoryjából, melyet szívesen vettünk át és közvetítünk népes olvasótáborunkhoz.
Részletek
Nem tudom a halak világában hogy- és hol jegyzik a kecskeméti SUGOVICA CSÁRDÁT? Feltehetően rosszalló tekintettel pillantanak a vendglátók téárképére. Nem így a halételek kedvelői, az vendégek. Az ország különböző térségeiből érkezett halászlé kedvelőkkel találkozhatunk naponta az Izsáki úti csárdában. Pápics Árpád, a vezető chef ráadásul nemcsak elkészíteni tudja a halételeket. Kiváló sporthorgász is....
Részletek
"Szakácsnak menj fiam! Akkor sosem fogsz éhenhalni!" Ez az anyai tanács döntötte el, hogy a dohányipari technikum, vagy a kőműves szakma helyett a szakács mesterséget kezdte el tanulni Garaczi János. A Venesz József-díjas mesterszakács, a magyar szakács olimpiai válogatott trénere, a Tanyacsárda séfje 60 éves. Elismerésnek és köztiszteletnek örvend, megkapott szinte mindent díjat, amit ebben a szakmában kapni lehet.
Részletek
A napokban került forgalomba a szentkirályi rágógumi. Mi sem bizonyítja jobban, hogy újabb termékkel építi márkáját és szélesíti tovább palettáját a Szentkirályi Ásványvíz Kft.
Részletek
"Kitűnő szakácsok, fölszolgálók és zenészek, akik művészi munkájukkal elkápráztatják a közönséget." Ezt írta e-mailjében a Porta Egyesület egyik hűséges pártolója, levelezője a Tanyacsárdában, a napokban szerzett élményeiről.
Részletek
Ebben a számunkban Koloh Elek, a lap vezető szerkesztője értékeli az elmúlt egy évet a lap szempontjából, amely indulásakor azt a célt tűzte ki, hogy a kecskeméti családokat tájékoztatja a civil élet eseményeiről, pártatlan és független szócsöve lesz a térségben élők mozgalmainak, önszerveződésének.
Részletek
Hamarosan a postaládákba kerül az Alföldi Civil Napló II. évfolyamának 7. száma, amelynek gerincét a hat oldalas Hirös főtéri borfesztiválról készült melléklet adja. Ebben megismerkedhetnek az olvasók a különböző pincészetekkel, köztük a Dimenzió Borászattal is, amely Kecskemét Bora címet nyerte el egy évre.
Részletek
Számos interjú található a mostani számban. Többek között Dr. Svébis Mihállyal, a Kecskeméti Megyei Korház főigazgatójával az intézményben várható változásokról, Stadler Józseffel pedig terveiről beszélgettünk. Főiskolánk újabb nyolc évre nyerte el az akkreditációt, és stratégiai szövetséget kötött három alföldi társával.
Részletek
