2005. augusztus 24. 08:25
Szeptembertől eltűnhetnek az iskolai büfék kínálatából az egészségtelen ételek - kólák, csipszek -; a kínálat összeállítására vonatkozó ajánlásokat az oktatási tárca honlapján tette közzé. A tárca honlapján olvasható tájékoztató szerint a büfékben az egészséges táplálkozás szerint naponta rendszeresen fogyasztandó termékek bőséges választékát kell kínálni. A zöldség- és gyümölcsfogyasztás növelése, a teljes őrlésű gabonából készült pékáruk, a tej és tejes italok, a sovány húsok előtérbe helyezése, a zsír, só és cukor fogyasztásának csökkentése azok a szempontok, amelyeknek érvényesülniük kell az iskolai büfék kínálatában is, s ezeknek minden nap jelen kell lenniük - áll a dokumentumban.
Részletek